ついふらりと立ち寄ったお店のランチコースのグラスワインがおいしかったのでUPします。コースのなかでの飲み物として食後のコーヒーなどと並んでグラスワインが選択できたので、今回はそれをチョイスしてみました。*1 銘柄：RIVERCREST地域：カリフォルニア…

天変地異には逆らえない。 今も昔も変わらないことです。 アイスランド火山噴火のおかげで、非常に残念ですが明日より計画していたパリ旅行が中止となりました。 それまでにも公私共にいろんなことがあり気分が滅入る中、かなり慌しい中、第一候補も行けずに…

とある方のとあるエントリに刺激されたので、時期を逸した内容ではありますが、個人趣味の範疇のブログなのでやはり綴っておくことにします。 ３月の上旬くらいに阪神百貨店で試飲をやっていて、♪どこでもワイン♪というコンセプトに惹かれたのとめずらしい形…

少しいろいろ疲れていて何もかもちぐはぐになってしまう日って誰にでもたぶんあると思うのですが、おもいがけなくワインがまとめてくれた日でした。ハンバーグを食べたかったのでひき肉を買ってきたものの間違えて豚のひき肉で予測のものと違った味だったり…

昨夜個人的に舌に合わなかったお酒のリベンジとして、辛口重めのワインを選択したつもり。ロスチャイルド家の白ワイン。ボルドー、ソーヴィニヨン･ブランで。結果･･･見た目にちょっと裏切られた感ですが、まぁおいしかったです。 これはこれでｗ 銘柄：BARON…

少し贅沢ですが、ドメーヌ・ルフレーブ[2007]の平行試飲ワイン会に参加してきました。 白ワインにこだわっためずらしいワイン会でした。*1「斜面と標高を感じてください」という内容でした。 ただし諸事情*2により、モンラッシュは軽くスルーでｗ ２００７年…

今週のお題「私の寒さ対策」 特に寝る前の寒さ対策として、ナイトキャップでもいいですし、養●酒って方もいるでしょう。 しかしここはワインブログ。*1 で、らしく･･･グリューワイン（ドイツのホットワイン）ということでｗ じつは先日のお祭りワイン会*2の…

前回エントリでご紹介した本、『カリフォルニアワイン物語 ナパ』にでてきた１本です。 ロバート・モンタヴィが、ソーヴィニヨン・ブランを工夫して作り始めたものです。 最近甘口の白ばっかりだったので辛口の白を楽しむことにしました。 ロバートはソーヴ…

疲れているけれども飲みたいとき。 そういうときは自然と甘口のきれいなリースリングに手が伸びます。 そんな私です。 銘柄：Brauneberger Kammer Riesling Spaetlese feinherb [2007] ブラオネベルガー カマー 2007地域：MOSEL（ドイツ） 生産：Weingut Pau…

「これ、たくあんの香りするから」って飲まされたリースリング。本当にたくあんです。どうもありがとうございました。 ええ、変に気に入ってしまったので残りをいただいて帰りました。 スクリューあけてから３〜４日経っているそうですが、まだまだ香りが発…

もともと肝臓も小さくアルコールに弱いので量より質そしてむしろ休肝をこころがけているのですが、デイリーワイン会に触発されて･･･ついデイリーワインをごそごそ探して数本買っているとか本末転倒ですｗ赤ならまだよく知られてないドメーヌのものが超コスパ…

持ち込みワイン会にてご紹介いただいた新酒がおいしかった。 試飲では物足りなかったので帰りに１本買って帰りました。 銘柄：２００９ 無添加 新酒 デラウェア 地域：大阪府柏原師太平寺2-9-14（日本） 生産：カタシモワインンフード社 http://www.kashiwar…

ワイン関連の掲示板やSNSのコミュを覗くことが多いです。そのなかの「ワインに興味を持った女子に対してお試しにオススメの泡は？」みたいなスレッドで、やたらと天使のアスティをＰＵＳＨする方が居られまして･･･そんなにおいしいの？と興味本位でそのお試…

自分が行く酒屋*1ではあまりチリワインって置いてないので、TERRAZASのワインを見かけたときは思わず購入していました。これはあのイケメン醸造家ニコラスのワインです。 TERRAZASの簡単な説明は前のエントリ*2を参照いただければ幸いです。 もう一度あの甘…

昨夜は知人達と数時間チャット。 そんなときは甘いワインをいただきながら、というのが通例。なんとなくやはりリースリング甘口を選んでしまいました。 銘柄：Brauneberger Jeffer Riesling Kabinett [2007] ブラオネベルガー ユッファー 2007地域：MOSEL（…

自分的に”困ったときはリースリング”におちつきがちです。 銘柄：DOMAINE BERGSTRASSE RIESLING [2007]地域：ラインガウ地方（ドイツ） 生産：DOMAINE BERGSTRASSE 種類：白 （辛口）品種：リースリング種（アルコール 11,50 % Vol.、残糖 5,00 g/l、酸 4,50…

ちょっといいワインが続いた後、どしようかと結構悩みます。 毎日が天国なわけ無いとは分かってはいるつもりですがｗ。 たまたま阪神が大量得点で勝ってくれたので悩むことなくアレかな、とｗ 前回は赤でしたが*1、今回はちょうどいい白を持っていました。 …

たまにはやはり甘いものも飲みたくなります。お土産にシュパトレーゼを購入するつもりだったのですが、結局はもろもろの理由*1でカビネットになっていました。 銘柄：F.E.SCOTT Wurzer Kabinett [2007] 地域：Nahe（ナーエ）地方（ドイツ） 格付け：Kabinett…

ここまで冬場と口が変わるとは思っていませんでした。 なので、リーズナブル価格のものをいくつか揃えてチャレンジングなものも味わってみるのも悪くないとばかりに･･･冬場にちょっと泣いた*1フラスカーティ*2に対し再チャレンジをしてみました。 ただし今回…

気づけば毎日飲んでいる私。*1 暑くて夏バテ起こしそうになっているので久々にゆっくりしていた休養・休肝２日目夜、先日のドイツワイン試飲会で買ったものが届きました。 「あるがままに」聖ヤコブ様がそうおっしゃっている気がしたので、明日は飲むぞとい…

ようやく梅雨らしくすこし鬱陶しいお天気で湿気に体がだるい毎日です。 そんななので休日の今日は試飲会に出かける予定が二度寝してしまって予定が大狂い。ということで午後はゆっくりお昼寝しながら久々に漫画『神の雫』を１巻から読み直しています。*1 も…

すこしモヤモヤした気持ちがあり、スッキリしたいこともあって重くドライなボルドーに手が伸びました。ちょっと甘口なのがイヤんなったときにこういうがつんと辛いのはいいですね。*1 銘柄：Chateau du Champ des Treilles A.C.Sante-Foy Bordeaux [2005] シ…

きっかけのワインってそれぞれの方に在ると思います。 私の場合は貴腐*1でしたが、そのときの感動はやはり今でも忘れられません。 そしてとあるワイン会で知り合った方は白でシャルドネだったそうです。 その方からお誘い。 「きっかけのワイン、シェアしま…

ＤＲＣを彷彿、という宣伝文句で買ったものです。 というのは経営者が、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ＝コンティの共同所有者なのです。 オベール・ド・ヴィレーヌと妻のパメラがドメーヌ・Ａ＆Ｐ・ド・ヴィレーヌ*1でもワインづくりをしているのです。 香りが上…

「パリでドイツ･ワインを頼むなんて、なんて命知らずなんでしょ」…… 分かったあなたはお仲間です（笑） ワインが飲めない頃から知っている数少ないワインの銘柄のひとつでした。 そして庶民の私でも買える金額のものなのでそのうち飲もう、とは思っていまし…

人に勧めたり人と飲むのにはやはり気をつかうものですが、おひとりさま呑みの気楽さで先入観無しにネタでも見た目で買っちゃうのです。 これはそんな見た目だけでエチケット買いしたワインでした。*1 実は当初のチョイスを誤ったワインでした。 個人的には暑…

今夜のお供はドイツの白。 しばらく簡単に手に入る安いドイツワインを飲んでいましたが、 自分なりに本気だしてみましたｗ 本気といってもちょっといいと言われるワインに手を出しただけ、そしてちゃんと食事も考えて作る程度なんです。 マリアージュ云々言…

何軒かスーパーなどを見てみてお手軽なドイツワインをいくつか購入してみましたうちの１本です。 SEKT（泡）は珍しくそのうえハーフといいますか200mlとか飲み切りがありがたいのでこれにしました。 輸入元：メルシャン＜KATZ＞ HPより*1 http://www.mercian…

昨日甘いワイン*1で……実は「ヴァー」となっていたので、 苦味とコクを足すカクテルに加工することにしました。 フォンテンブロー(Fountainblow) ……白ワインベースのカクテルです。 ・白ワイン 2/4 ・コアントロー 1/4 ・レモンジュース 1/4 ・アンゴスチュラ…

ＣＭイメージが脳裏に焼きついていたので、ドイツワインというと黒猫*1とコレしか思い出さないわけですが……そういう人はきっと多いと思います。しかしながら飲んだ記憶といいますか味を覚えてないので再び飲んでみることにしました。*2 LIEBFRAUMILCH リープ…