新長田に行ってきました。 「新入荷ワインの試飲会」と「三国志祭り」に。 どっちが主目的か分からなくなってしまったんですが･･･ 両方とも明日10/3(日)までやってますｗ ブログＵＰできてませんが、連続して毎週試飲会に行っていて完全金欠状態なので今回は…

ドイツ・ラインヘッセン地域、ニアシュタイン(Rheinhessen Nierstein Hipping畑)でＷｉｎｚｅｒの資格を持ち、独自のワイン造りに挑戦している浅野秀樹さんを交えてワイン会が開かれました。 とりあえずワインとお料理をUPしておきます。 いつもの如くですが…

「パリでドイツ･ワインを頼むなんて、なんて命知らずなんでしょ」な ワイン*1ですが、当ブログを検索で訪れてくださるなかで一番多いワインはシュタインベルガーだったりします。ドイツワインらしいラインガウのリースリングワインで、とても優しいおいしい…

少しいろいろ疲れていて何もかもちぐはぐになってしまう日って誰にでもたぶんあると思うのですが、おもいがけなくワインがまとめてくれた日でした。ハンバーグを食べたかったのでひき肉を買ってきたものの間違えて豚のひき肉で予測のものと違った味だったり…

夏の試飲会で既に大晦日に飲むならコレ！と決めていたワインです。理由なんて、味わえば分かりますｗ そんなやさしさに包まれるエレガントなワインです。 銘柄：Piesporter Goldtropfehen [2007] ピースポーター ゴールドトロプヒェン 2007地域：MOSEL（ドイ…

岩本順子さんセレクトのドイツワイン会に行ってきました。ワインを愛し、醸造所で働き、ワインを伝えるためジャーナリストとしてご活躍中です。 またハンブルグでワインセミナーも開催しておられます。 今回は年末年始帰国されていて緊急のワイン会となりま…

Seasons Greetings！みなさまも楽しい夜を過ごされたことでしょう。 大方の日本人と同じく、子供のときから12月24日とかってごちそうを食べる日少しお祭りぽい日くらいの意識しかないです。 そして年に２回*1ある懺悔しなくて食べてもいいケーキ解禁の日だっ…

本来はワインブログなのでワイン関連だけでとどめておくべきでしょうが、昨夜はワインから始まり”家に帰るまでが遠足”状態で、大変満足な一日でした。ちょっと疲れすぎたので簡単にエントリさせてもらいます。 日頃の運動不足で体中が痛くて痛くて･･･すいま…

今週のお題「私の寒さ対策」 特に寝る前の寒さ対策として、ナイトキャップでもいいですし、養●酒って方もいるでしょう。 しかしここはワインブログ。*1 で、らしく･･･グリューワイン（ドイツのホットワイン）ということでｗ じつは先日のお祭りワイン会*2の…

'2009 Rote Rose Weinmesse in Kobeに行ってきました。 〜甘口ルネッサンス〜と副題をつけられたドイツワインの試飲・即売会でした。 今回のエントリはそんな様子を写真整理を兼ねてのエントリです。 あまり詳細にワインに触れられないほどたくさん飲みまし…

疲れているけれども飲みたいとき。 そういうときは自然と甘口のきれいなリースリングに手が伸びます。 そんな私です。 銘柄：Brauneberger Kammer Riesling Spaetlese feinherb [2007] ブラオネベルガー カマー 2007地域：MOSEL（ドイツ） 生産：Weingut Pau…

恒例のローテ・ローゼのドイツワイン会にいってきました。*1あれ？っと思うような変化球ばかりのようで･･･直球ワインの勉強にはならないのかもしれないですが、もともとドイツワイン自体が仏伊西のワインとまったく系等違いであるので、呼称試験を受ける人は…

昨夜は知人達と数時間チャット。 そんなときは甘いワインをいただきながら、というのが通例。なんとなくやはりリースリング甘口を選んでしまいました。 銘柄：Brauneberger Jeffer Riesling Kabinett [2007] ブラオネベルガー ユッファー 2007地域：MOSEL（…

自分的に”困ったときはリースリング”におちつきがちです。 銘柄：DOMAINE BERGSTRASSE RIESLING [2007]地域：ラインガウ地方（ドイツ） 生産：DOMAINE BERGSTRASSE 種類：白 （辛口）品種：リースリング種（アルコール 11,50 % Vol.、残糖 5,00 g/l、酸 4,50…

飲みすぎかなぁと思いつつ飲みたかったので。シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）のめずらしい赤泡。 裏ラベルの鷲マーク*1までなくならないことを祈りつつ・・・ 銘柄：ASSMANNSHAUSEN SPATBURGUNDER Brut [2005] 地域：ラインガウ地方（ドイツ） 格…

たまにはやはり甘いものも飲みたくなります。お土産にシュパトレーゼを購入するつもりだったのですが、結局はもろもろの理由*1でカビネットになっていました。 銘柄：F.E.SCOTT Wurzer Kabinett [2007] 地域：Nahe（ナーエ）地方（ドイツ） 格付け：Kabinett…

「今週のお題：夏の思い出」に便乗エントリ。夏の思い出といっても過去の思い出とかではなく夏が始まったばかりだと言うのにたぶん忘れられない飲み方になっただろうという午後のお話。 前回エントリのドイツＳＥＫＴの会*1ですでに９人*2でコレだけ飲んだあ…

今回のドイツワイン会はＳＥＫＴだらけでした。 ランチ会とはいえ、初心者も最低限の知識をということで最初は軽くスパークリングワインの製法と各国スパークリングワイン名称などの簡単なレクチャーがありました。でも、「ＳＥＫＴ」だけ覚えればよろしいと…

気づけば毎日飲んでいる私。*1 暑くて夏バテ起こしそうになっているので久々にゆっくりしていた休養・休肝２日目夜、先日のドイツワイン試飲会で買ったものが届きました。 「あるがままに」聖ヤコブ様がそうおっしゃっている気がしたので、明日は飲むぞとい…

「パリでドイツ･ワインを頼むなんて、なんて命知らずなんでしょ」…… 分かったあなたはお仲間です（笑） ワインが飲めない頃から知っている数少ないワインの銘柄のひとつでした。 そして庶民の私でも買える金額のものなのでそのうち飲もう、とは思っていまし…

今夜のお供はドイツの白。 しばらく簡単に手に入る安いドイツワインを飲んでいましたが、 自分なりに本気だしてみましたｗ 本気といってもちょっといいと言われるワインに手を出しただけ、そしてちゃんと食事も考えて作る程度なんです。 マリアージュ云々言…

何軒かスーパーなどを見てみてお手軽なドイツワインをいくつか購入してみましたうちの１本です。 SEKT（泡）は珍しくそのうえハーフといいますか200mlとか飲み切りがありがたいのでこれにしました。 輸入元：メルシャン＜KATZ＞ HPより*1 http://www.mercian…

ＣＭイメージが脳裏に焼きついていたので、ドイツワインというと黒猫*1とコレしか思い出さないわけですが……そういう人はきっと多いと思います。しかしながら飲んだ記憶といいますか味を覚えてないので再び飲んでみることにしました。*2 LIEBFRAUMILCH リープ…

またもや図に乗って２週連続ワイン会に参加してきました。 神戸のドイツワイン専門店「ローテ・ローゼ」のドイツワインセミナー ＆ランチに参加してきました。 初心者のための入門ティスティング会という感じでしたが、 それ以前にドイツワインのことを知ろ…

ワイン初心者の女性に勧めるにはやはり飲み口のやさしい甘い白からになると思います。 果実味の多いさっぱりかつスイーツなワインは単品飲みにも合うし。 ちょっと食事にあわせるには無理矢理な感じもありますが、正直ボルドーなどの赤の重い味に慣れてしま…