F.E.SCOTT Wurzer Kabinett

白 ドイツ 甘口

たまにはやはり甘いものも飲みたくなります。

お土産にシュパトレーゼを購入するつもりだったのですが、結局はもろもろの理由*1でカビネットになっていました。





銘柄：F.E.SCOTT Wurzer Kabinett 　[2007]



地域：Nahe（ナーエ）地方（ドイツ）　

格付け：Kabinett

生産：F.E.SCOTT（ショット醸造所）

種類：白　（甘口）

品種：ヴュルツァー種


（アルコール度9.5％、糖度69.5g/l、酸度5.8g/l）





ショット醸造所のカビネットですが残糖69.5とかなり甘いめ。
ヴュルツァー種ってミュスカデの香りと橙ぽい苦味もあってとてもチャーミングでした♪


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*1:*これでも十分甘いという点と、お財布的な理由でｗ