ワイン会
Monchiero Carbone（モンキエロ・カルボーネ）のメーカーズディナーがあったので行ってきました。イタリアのワインはおいしく気楽に飲めるものの、初心者が理解しようとすると体系などめちゃくちゃ入り組んでいて非常に難しいです。正直ちんぷんかんぷんな世…
冬なので、やっぱりジビエ。 前回のこのお店のオフ会に参加できなかった人たちと唯一参加してた私とでジビエ＆ワイン会を行いました。ワイン暦が１年ちょっとと浅いので私は今回は持ち込み無しにしてもらって、他の方のセレクトワインを堪能させてもらいまし…
オーブリオン垂直会（グラーヴ地区のワイン会）に参加してきました。 前回同様、「ランチタイムワイン会」を利用した会でした。 ※2/8：ケータイでご覧になられている方も当ブログは多いので記事を分けました。*1 持ち込みワイン（その１）とお店のワインとお…
オーブリオン垂直会（グラーヴ地区のワイン会）に参加してきました。 前回同様、「ランチタイムワイン会」を利用した会でした。 ※2/8：ケータイでご覧になられている方も当ブログは多いので記事を分けました。*1 持ち込みワイン（その１）と お店のワインと…
今年最初のジビエ！前回の「ジビエワイン会 ＠夙川（その１）」の続きの記事になります。 持ち込みワイン会でしたので人数分のワイン（２０本）があり･･･おそらく全部UPできないかも知れません。 徐々にマイミクさんに写真をいただいたりして整理をしていき…
今年最初のジビエ！ ･･･ということで気合いを入れてワインを２〜３種類セレクトしていたものの･･･残念ながら風邪のためか当日直前に腹痛に見舞われほとんど胃が空のままで参加せざるを得ない会となり、正しいテイスティングができていないのですが、参加して…
岩本順子さんセレクトのドイツワイン会に行ってきました。ワインを愛し、醸造所で働き、ワインを伝えるためジャーナリストとしてご活躍中です。 またハンブルグでワインセミナーも開催しておられます。 今回は年末年始帰国されていて緊急のワイン会となりま…
温暖化が危惧されいるのが嘘に思えるほど寒い日でした。 また今日を迎えるのにプライベートでいろいろあり不条理さを感じつつ･･･今回のご案内を受けメインアイテムを提示いただいたときに「それもこれも太陽のせい*1」だと納得することにしました。というこ…
「今週のお題：師走に食べたいもの」 ジビエです。せっかくシーズンに入ったというのに都合が悪くジビエワイン会に出席できなくなり、どうしたものかと悲しんでいたら運良く緊急募集がありましたので仕事帰りで遅刻しながらも本日参加させてもらいました。 …
本来はワインブログなのでワイン関連だけでとどめておくべきでしょうが、昨夜はワインから始まり”家に帰るまでが遠足”状態で、大変満足な一日でした。ちょっと疲れすぎたので簡単にエントリさせてもらいます。 日頃の運動不足で体中が痛くて痛くて･･･すいま…
少し贅沢ですが、ドメーヌ・ルフレーブ[2007]の平行試飲ワイン会に参加してきました。 白ワインにこだわっためずらしいワイン会でした。*1「斜面と標高を感じてください」という内容でした。 ただし諸事情*2により、モンラッシュは軽くスルーでｗ ２００７年…
本日１１月１９日（木）*1はボジョレー・ヌーボーの解禁日です。*2日付変更線の関係上、このボジョレー・ヌーボーの解禁日が来るのが、日本です。 そういった理由もあり、日本で、ボジョレー・ヌーボーがかつてバブルでGo！の時代にお祭りとして騒がれ始めま…
本当はワイン会を開催予定で募ったのですが、平日ということもありいつものメンバー＋お友達のみになってしまいました。＠ファースト・カラー（南森町） これはこれでいつものように勝手気ままで楽しかったです。 ＜ワインリスト＞ ●マム コルドン・ルージュ…
いつものWINE BAR SONOMAの初心者ワイン会に行ってきました。 今回のテーマは「レストランで何を注文したらいいのだろうか」という 感じでフランス各地の代表的なワインを飲む会となりました。 テーマ：「レストランではどんなワインを注文したらいいの？」 …
イタリアソムリエ協会（ＡＩＳ）のワイン会がありましたので行ってきました。 常任理事のロベルト・ベリーニ氏が来日されていて、テイスティングの方法などレクチャーがありました。 また通訳の亀山絵美さんもイタリアソムリエでいらっしゃるとのことで、と…
今日は通天閣にて開催されたワイン会に行ってきました。 通天閣なんて久しぶりでワクワクしてきます。 お店の１０周年記念イベントということですごい人ごみで気後れしてあまり食事はできなかったですがいずれもおいしかったです。 最後の１品は【焼き鳥・鶏…
おいしいローストビーフをお取り寄せするからと召還されつつ･･･おうちワイン会となりました。 いつもながらテーマは『オレの趣味』。おいしいからいいんですけど（笑） むしろホストファミリーと相談しつつもおまかせ中心になって申し訳ない反面面白いです。…
恒例のローテ・ローゼのドイツワイン会にいってきました。*1あれ？っと思うような変化球ばかりのようで･･･直球ワインの勉強にはならないのかもしれないですが、もともとドイツワイン自体が仏伊西のワインとまったく系等違いであるので、呼称試験を受ける人は…
mixiコミュの持ち込みデイリーワイン会に行ってきました。いつもの着席でおちついたワイン会と違って、ワイワイと宴会気分のワイン会でした。 食事もホテルのバイキングなので好きなものを、と品揃えもほぼ宴会気分でｗよって今回はあまり落ち着いたテイステ…
たくさんいただくと頭の中でも物理的にもなかなか収拾がつきません。 勉強というスタンスで飲むにはやはり３種類くらいが限界かなと素人の舌では思います。 期末時期にて意外と時間がとれず、昨日のエントリ含めて細切れ時間のなかですこしずつ記事補完して…
当エントリは9/6 シャンパンワイン会に関して記録をとどめておくものです。 また自分のいつもの量以上にかなり量がおおかったので、かなり後半の泡じゃない部分があやしいのでエントリを２回にわけることにします。 たぶん後半はグダグダになりそうなよかん…
SONOMA初心者ワイン会の第三回目として古いワインと新しいワインの飲み比べ（垂直試飲）をしてきました。 ヴィンテージ：[1998] [2007] 銘柄： ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバン地域：ブルゴーニュ地方（フランス） 格付け：A.C.ブルゴーニ…
”お盆に暇な人で持ち込みワイン会”にホイホイ行ってきました。 我ながら毎日飲みすぎかなとは思わないではないですが今年の抱負として今年くらいはガンガン飲む、と箍をはずしてみたい部分があるのでそれに従い行動してみました。そして出会いを期待していて…
自営業で家を空けられない友人宅におじゃましてワイン会をさせて貰いました。 今回は４時間もおじゃましちゃいました♪ 右から･･･ TAITTINGERの１０年前のNV Fixin 2005 マグナム Pavie 2005 テタンジュはセラーより少し温度があがったほうがおいしいと思う。…
ちょっといいワインをシェアしませんか？その一言で始まった飲めない人のワイン会ですが、今回はイタリアンリストランテでちょっと豪華になりました。 遠峯一青曰く、 「ワインは素晴らしいものを１本でも多く飲むことが大事なんです。そうすることでしか決…
こちらはワイン会のテーマとして取り上げたものです。 テレビ番組の「芸能人格付けチェック 2011」 についてはこのリンク先にエントリをあげましたのでご覧下さい。 第一回目は８種類の赤葡萄品種の飲み比べでした。 今回のワイン会のテーマはコレ。 第２回 …
「今週のお題：夏の思い出」に便乗エントリ。夏の思い出といっても過去の思い出とかではなく夏が始まったばかりだと言うのにたぶん忘れられない飲み方になっただろうという午後のお話。 前回エントリのドイツＳＥＫＴの会*1ですでに９人*2でコレだけ飲んだあ…
今回のドイツワイン会はＳＥＫＴだらけでした。 ランチ会とはいえ、初心者も最低限の知識をということで最初は軽くスパークリングワインの製法と各国スパークリングワイン名称などの簡単なレクチャーがありました。でも、「ＳＥＫＴ」だけ覚えればよろしいと…
今日は新たな試みというワイン会に行かせていただきました。 初心者向けの会を探しているのです*1が、めずらしく女性限定という会があり参加させていただきました。やはり男性がいると女性は萎縮しちゃう人が多いとのことなので女性限定にしたそうです。 そ…
前回のチーズ会ではチーズスペシャリストさんのレクチャーがあったもののワインが無いというとてもさびしい事態であったので、今回はワインも供していただけるチーズ会に参加してきました。 今回はチーズメーカーさんの提案の飲み物と合わせたものということ…
