初心者ワイン会＜芸能人格付けは本当か？＞

こちらはワイン会のテーマとして取り上げたものです。
テレビ番組の「芸能人格付けチェック 2011」
についてはこのリンク先にエントリをあげましたのでご覧下さい。

第一回目は８種類の赤葡萄品種の飲み比べでした。
今回のワイン会のテーマはコレ。

第２回　「初心者のためのワインと食事の集い」
　　　　　＜芸能人格付けは本当か？＞

会場では瓶がすっかり覆いで包まれており･･･
つまりはじめてのブラインドとなりました。
残念ながら体調が万全とはいえず、とか最初からいい訳しておきましたｗ

しかしながら初心者対象のブラインドということで、ブラインドの仕方からレクチャーがあったり、しかもどっちのワインか当てようなど最初から選択肢も狭いうえにテイスティングメモなど配布されたりと基本的に当たるように仕向けてもらっていたので･･･気持ちよく飲めました♪

【ブドウ品種飲み比べ　ワインリスト】

■白ワイン2種類

左　アロモ・シャルドネ・プライベート・リザーブ　’07（チリ産）
右　ローラン・デュパティ・シャブリ・グランクリュ・レ・クロ　’04（仏産　特級）

右はかなりミネラリーなシャブリなのでかなりわかりやすかったです。
やはり抜栓２時間くらいからやっと香りが上ってきた感じでした。
左は南国らしいシャルドネのフルーテイな香りでした。
単品で短時間でわいわいやるなら①のほうがむしろよいかもしれません。

■赤ワイン3種類

左　ソレンゴ’０２　　　　　　　　　　（伊産　トスカーナ地区）
中　ロッカ・ディ・フラシネッロ’０４　（伊産　トスカーナ地区）
右　アロモ・カルメネール・プライベート・リザーブ　’07（チリ産）

そもそも葡萄品種が違うので香りでも非常に分かりやすい３品でした。
左はカルベネ・ソーヴィニオン主体でシラー*1も入っているので舌でも再確認。
中はサンジョゼーベ主体。丸い香りと飲んだ酸味がそうでした。
右のカルメネールはチリ独特の品種でカルベネソーヴィニオンとメルローの掛け合わせ品種だそうで、とてもメルローな香りがして抜栓３０分程度からおいしかったです。そして徐々に甘いチョコレート香がしてきました。