毎年自分へのご褒美としてスイーツを楽しんでいますが、 今年はデーメルのザッハトルテです♪ そわそわしながら包み紙を解くと木箱。 Sacher Torte と Demelの文字がｗ ガトーショコラとザッハトルテの違いについて。*1 ガトーショコラは濃厚なしっとりしたチ…

今週末に旅行に出かける予定なので、久々にピギーバックを用意しようと 引っ張り出したら若干･･･重い？！ あれ？ 約一年ひっそりとワインが眠っていたようです。 まるでタイムカプセルです。 ピギーの底に眠っていたということはおそらく行きの関空の免税店…

なんだか甘いものが欲しくて、甘いもの取り合わせを楽しんでみました。 休日とはいえ朝っぱらすいません。ほとんど”おめざ”ですｗ*1 ドメーヌ・ピュイグ・パライ・ミュスカ・ド・リヴザルト 2005 銘柄：Domaine Puig-Parahy Muscat de Rivesaltes [2005] ド…

レビュー記事になります。 たぶんワインにがっつり嵌ってブログまで書くに至ったのは2008年の大晦日に開けたコレのせいじゃないかなとか思ったので、甘いものついでにレビューしておきますｗ 銘柄：Royal DeMaria Cabernet Franc [2002] ロイヤル・ディ・マ…

本日は体調が悪めなのでちゃんと食事してからのデザートワインに。 なんとなくマンゴーな香りがいいよ。黄金の雫がうまいよ・・・。 King's Court/Vidal Late Harvest 銘柄：King's Court/Vidal Late Harvest [2006] ヴィダル・レートハーベスト*1地域：オン…