４月中旬にいただいた赤*1がとてもおいしかったので、 さっぱり感を欲している日に白を飲んでみました。 実は一昨日ボンゴレビアンコを作ったときにこのワインを少々使って みたのですが、フレッシュさと果実香がそのまま料理にも伝わって 非常においしいも…

これはヤバいワインです!! ･･･と書くとネット酒屋の煽り文句のようですが、マジでヤバいです。 天然発泡のわずかな炭酸味のさっぱり感と無添加のイガイガさのなさや ”生ぶどう酒”と書いてあるとおりのフレッシュさでついクイクイやって しまって気がつけばノ…