おさかなわいん(ペッシェヴィーノ)
むかし伊太利亜系のれすとらんに行くと必ず置いてあった印象のあるワイン。
銘柄:Pescevino Bianco NV
ペッシェ・ヴィーノ ビアンコ
地域:ヴィノ・ダ・ダーボラ村 マルケ州(イタリア)
生産:ウマニ・ロンキ社 (ペッシェヴィーノ vini V.R.O. )
種類:白 (辛口)
当時はまだ飲めなかったので味しらないのだけど
送料無料にするために数合わせで買ったのだけど(880円)
体調悪めなのか悪酔いしました。
最初は果実味がよかったのですが、
途中からアルコールが強く感じられたし・・・
典型的な良くない安ワインの兆候がしました。
結構昔飲んでる人が多かったのでてっきりおいしいものだと思っていただけに残念でした。
余ったのはせっかく辛口なので明日はチーズフォンデュにでもするかな?
アサリの酒蒸しとかかな?
もしくはワインビネガーとか、ですね。
併せて赤(ロッソ)も買い込んであるですよね。
これもたぶん・・・・
こんど気が向いたら煮込み料理の予定の前日に飲むことにします。
もしくはこのままインテリア品としてもかわいいかもしれません(笑)
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