ボジョレー・ヌーボー解禁（11/18 0：00〜）
本日１１月１８日（木）*1はボジョレー・ヌーボーの解禁日です。
時期的にはイタリアの新酒（ノヴェッロ）*2のほうが早かったりするのですが、やはり農業政策国フランスの圧倒的プレゼンでボージョレー・ヌーボーのほうが有名になってしまいました。*3
日付変更線の関係上、このボジョレー・ヌーボーの解禁日が来るのが、日本です。
世界一早いお祭りをせっかくなので楽しみましょう♪
ということでカウントダウンのために２３時３０分に集合。
軽い泡などで乾杯の練習をしながらカウントダウン。
０時に、ハッピー・ボージョレー♪
左はフィリップ・パカレ
とてもさくらんぼの香りがフレッシュな新酒でした。
右はマルセル・ラピエール
いちごの甘い香りと、ガメイ種にしては濃厚なお味でおいしいです。
個人的には後者のほうが好きです。
ルー・デュモン
フルーツ籠のような合わさった甘い香り。
個人的には最初の二者のような感動はあまりなかったです。
その他、楽しんだお酒です。
穂坂のあわ （メルシャン）
シャンパーニュ PAUL DETHUNE
先日飲んだルグランダムの元となったワインを提供しているドメーヌが自分ちで出した泡らしいです。
PAOLO SCAVINO
先日からスクールで濃いワインばかりでめげてたのですが、丁寧にデキャンタージュしていただいたバローロは濃いながらもカドが取れてとてもおいしくいただけました。
14.5度とは思えないほど甘くつんつんしたカドがないワインでした。
MARSANNE
きれいなピノでした。
お食事もおいしくいただけました♪
ごちそうさまでした。
ワインバー・ミュゼ（Musee）
http://www.aqua.zaq.jp/kyotomusee/wine/
京都府京都市中京区観音堂町470 道家商事ビル3F
075-256-8922
四条新町にあるブルゴーニュワインがメインのワインバー
四条烏丸から５分程度
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