キール
おひとりさまなので７５０mlのワインを１本空けるのは無理。
なのでだいたいは２〜３日に分けて飲みます。
ハーフボトルのものがあれば手配しますがあまり無いので･･･
昨日飲んだ白のデイリーはさすがにヘタれていたので、
２日目の今日はカクテル”Kir”にしていただくことにしました。
＜Kir レシピ＞（カクテル：ワインベース）
・白ワイン（辛口） 4/5量
・カシスのリキュール 1/5量
んまー♪
なわけです。
これのアレンジで、
白ワインとカシス で ”Kir ” になります。*1
赤ワインとカシス で ”Cardinal”になります。*2
シャンパンとカシスで ”Kir Royal”になります。
なのでカシスのリキュールは１本常備しとくといいかもしれません。
単にリキュールをソーダで割ってもおいしいですし、カクテルアレンジが豊富なリキュールです。
ただワイン１３％を4/5量、リキュール20％×1/5量なのでかなりキます。（アルコール的に）
※自重せねばｗｗｗｗｗｗｗ
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