テイスティング

テイスティング I-6

このエントリはブログ主が勉強としてテイスティングしたワインとその勉強のためのメモ書きです。 テイスティングメモを書くようになった経緯は、こちらをお読みください。 今回のお勉強項目。 頭が追いついてない・・・orz 絶賛工事中でございます。 <シラーと…

テイスティングに関して

飲んだワインの記録を残そうと書き始めた当ブログですが、”実は飲んだものすべて書いていない”ということは以前どこかで触れたと思います。 特に最近ブログUPする頻度や本数が減ったと知人から言われたのですが・・・実はこの4月よりこんな初心者が思い切っ…